La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2011-10-12から1日間の記事一覧

小布施栗のカンパーニュ

ホシノ酵母de試作 小布施の栗は皮が薄く剥くのが大変でしたが、3日でなんとか剥き終わりました! それから3日かけて渋皮煮を作りました〜今年も美味しい渋皮煮が出来ました♪♪ オーガニックの栗の蜂蜜も使うので、香りは癖があります。 この香り食欲をソソ…

朝ラ〜

喜多方 坂内食堂 am10時15分着。外には60人以上並んでいます。どうも 1時間は並ぶそうです。お天気もいいので並びました〜 今回は、連休中だからか、ラーメンマップを片手にラーメン屋さん巡りをしている人が目立ちました♪ am11時15分。お待ちか…