lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

2012-01-09から1日間の記事一覧

「しあわせのパン」試写会に行ってきました

パンカフェ「マーニ」 ”北海道の湖のほとりにあるパンカフェから届いた、とある一年の物語” 物語は夏からはじまります。そこにクグロフパンが登場! クグロフと言えばフランスのアルザス地方ですね。 アルザス地方では日曜の朝のパンなんだそうです。 私はパ…

休日

雨引観音 茨城県笠間稲荷の近くです。 延命 安産子育の観音さまです。 手水舎の龍。今年は辰年 縁起がいいです。 子供連れの家族で賑わっていました。そば処 石奈多 宇都宮市にあります。 会津磐梯のそば粉を使ったおそばが素敵な器に盛られてきます。 古民…