５月の自家製酵母クラス しあわせのパンレッスンも最終章。最後は”夏”です。 ヨーグルト酵母のコーンパン、チーズパンとアスパラのスープです。 ホシノ酵母に負けないくらいやわらか〜〜〜いパンがやけました＾＾ ヨーグルトによってパンの味や状態が変わっ…