La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2013-04-11から1日間の記事一覧

講習会に行ってきました

ロティ・オランさんでトマトのディニッシュ食パンと黒ビールのパンのレッスンでした。 久しぶりの折込でしたが、失敗なく折り込めて、なるほどこの作業にはこんな意味があったのne〜と納得することなどなど勉強になりました。黒ビールのパンもとっても美味し…