La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2013-06-29から1日間の記事一覧

ヨーグルト酵母のレッスン

ヨーグルト酵母のカイザーゼンメル のレッスンも今日で終了です。ヨーグルト酵母は自家製酵母初心者の方でも酵母の見極めが簡単にわかるのでお勧めです。尚且つ発酵力がとてもイイですよ。 カイザーゼンメルにぴったりの酵母でした。 ブラックチェリーのクラ…