La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2013-08-06から1日間の記事一覧

ハワイのお土産

ココナッツピーナツバターとリリコイバターをお土産に頂き3日ご参加の方々は試食出来てラッキーでしたね♪ ココナッツピーナツバターは塩味なんですがレーズンマフィンとの合性がとっても良くて美味しいです♪ LiLiKo'i Butterはパッションフルーツカードなん…

BBQグリルでパン焼きに挑戦

コーンパン生地をフタ付きのフライパンに入れて、ぬるま湯を入れたボールの上に置き発酵させて。 う〜んなかなか上手くいった 炭火のBBQグリルの中へ いざ 焼成! ああ何度かわからない! オーブンメーターを持ってくればよかった! ああ!下火が強い!上の…