今年も小泉ぶどう園さんの巨峰が届きました♪毎年ありがとうございます♪ 早速酵母起こししました。 今月の自家製酵母クラスの酵母は来週届くよう注文した天草のおみかんをと考えております。 今週からホシノ酵母レッスンが始まります。頭を切り替えないっと！

オスロからフィヨルドにバスで向かっています。最初のドライブインです。 野菜のゼリーよせがのっているスモーブローが。。。やっと大きなドライブインへ到着パンはこのスモーブローだけ。屋根に土をのせ草を植えた建物がとても多いのです。冬暖かく、夏は涼…