La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2013-11-17から1日間の記事一覧

11月ベジフル酵母レッスン

”パン・サレ” ベジフル酵母。。。野菜と果物のミックス酵母。意外な発酵力にちょっとビックリ。 沢山の野菜を生地に入れる方法をご紹介しています。ワタリガニが出てきましたので、我が家の活力鍋でスープを作りました。お豆を煮る時にいつも重宝しています…