シニフィアン・シニフィエさんのパネトーネが届きました♪ 尊敬する方からの贈り物。サプラ〜イズ♪♪♪ 志賀塾でシェフがパネトーネの捏ねの難しさを話されていました。「水と油と卵のエマルジョンの黄金法則」なんだそうです。イタリアから取り寄せたパネトー…
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