La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2014-03-17から1日間の記事一覧

ロティ・オランさんへ行ってきました

大納言と栗のシュトーレン お正月のおせちをイメージされています。 実は私も暮れは忙しくてお正月休みにゆっくりシュトーレンを味わっているのです。 堀田先生のこだわりの発酵で焼かれたシュトーレンはほろりしっとりのリッチなお味です。 コーティングは…