高加水パン フィグ・エ・ノアとチャバタのレッスンでした。 グリーンレーズンの驚きの発酵力にはカルチャーショッックを覚えるほど。 自家製酵母のパン作りが楽しくなる手軽さでした。 ご参加下さった皆様驚いておられました。 エッグベネディクトも喜んで頂…
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