La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2014-07-12から1日間の記事一覧

ホシノ酵母☆ライ麦食パンのレッスン

今日は初めてご参加下さった方々。 丸め方からのレッスン。。。 緊張しました(*^^*) 途中、近所でボヤ騒ぎ。黄色いテープで通行止め(@@;) 来たわ来たわ 大騒ぎ。 お鍋の空焚きだったようで放水は免れて、大事にならずにすみましたが 煙がすごくて…