手亡インゲン豆500g 甜菜糖400g ゲランド塩少々 お鍋に湯を沸かし、重曹を加えて インゲン豆を洗って入れ、沸騰させてザルにあげ、お鍋に豆を戻し 水を加えます。 この時、水はぬるくなります。 手亡インゲンの薄皮を一粒づつ 剥いていきます。 ついでに、豆…

ベーグルと焼きドーナツ ベーグルは香りの良い玄米粉入り、 プレーン、黒ゴマくるみ、クランベリーくるみ、 プレーンは定番BLT、ごまクルミは 私の定番、クリームチーズと（本当はカマンベールがいい） キューリ、 クランベリーくるみはスモークサーモンさん…