La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2014-11-28から1日間の記事一覧

プライベートレッスン

パネトーネ焼けました季節の野菜のカリフラワーのバーニャカウダ。盛り付けを変えてみました。ヨーグルト酵母とパネトーネマザー酵母で、ソフトフランスを焼いてホットドック寒くなってきたので、発酵も時間がかかります。試食の間に大きい方のパネトーネ焼…