La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2015-02-19から1日間の記事一覧

ロティ・オランさんへ行ってきました

ハニーセザムとハニークリームのレッスンでした。今回は老麺とパスタパンチのお勉強でした。マニアック!相変わらず、質問されるとタジタジな私緊張するのです発酵種とは違うのか聞いてみたかった〜とっても美味しい昨日、さすがにお天気の悪い日に連日のお…