La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2015-04-27から1日間の記事一覧

レーズン酵母のライ麦クロワッサン

ライ麦クロワッサンのレッスンも二回目になりました。 カルピスの特選バターを贅沢に使ったリッチなクロワッサン 折り込みも続けての作業でお疲れ様でした。 慣れていらっしゃるので、早い早い! 沢山沢山焼けました 部屋の中は甘いバターの香りに包まれまし…