La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2015-06-05から1日間の記事一覧

試作

ホシノ酵母のアー乳(アーモンドミルク)グレインのレッスンのパンの試作しました。 同じ生地でドックパンも焼きます。 分割量も二種類、食べやすい大きさにします。 ちっちゃいのは残った生地だけど、ウインナーでホットドック出来ちゃいますねーお子ちゃま…