いよいよヴァインハイムに着いたＡさん。出発前日体調崩して病院駆け込んでいたので心配しましたが、無事辿り着いて安心です。私とのやり取りも交えて、そのままご紹介します。勿論、本人の了解済みです。→無事ヴァンハイムに着いたのですね！ヴァインハイム…

結果論として、ビール酵母は時間がかかるとわかりました。出来上がりは、またビールになる。でした（笑）なら、ビールを培養してみるとどうなるかしら？ミックスシード、黒ごま、クルミのカンパーニュ焼きました。上がり抜群です！色々具材を入れてしまった…