4日目の昼食はお楽しみの北京ダック! 涼菜 自制肉為凍?にこごり 涼菜 オクラの揚げ物 涼菜 重慶口水鳥?(口水:涎が出るほど美味しい) 涼菜 水晶山査子 山査子の寒天 美味しかったな~ 絶対真似する! 早速レッスンのデザートで作りました✌ 涼菜 四川料…
ホシノ酵母のセミドライトマトフォカッチャとバジルトマトグリッシーニとタルティーヌのレッスンでした。フレッシュバジルを使ったバジルトマトのグリッシーニは食べる手が止まらなーいお水は使ってませんよーミニトマトをオーブンで2時間ゆっくり低温で焼い…
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