La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2018-02-26から1日間の記事一覧

プチ薬膳料理とプチ薬膳パンレッスン

2月のプチ薬膳のテーマは"補気"読んで字の如く、"血"を補う薬膳料理とパンでした。黒毛和牛のスネ肉のスープを取り、お肉はお野菜と青家さんの辛味噌で。補血作用バッチリなお料理を皆様と作りました。美味しい!これなら作れそう!と、仰って頂き嬉しいで…