お味噌は自然栽培玄米麹と有機大豆、ゲランド塩を使った寒仕込み。文明の利器を使って楽々味噌仕込みでした。ランチは皆様と自家栽培サフランを使った魚介のパエリアとタルトフランベも焼きました✨どちらもとても美味しいと好評でした✨タルトフランベは酵母…
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