lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

培養とルヴァンリッキッド

レーズン酵母の
培養が終わりました。









ルヴァンリッキドを
頂いたので 初めての挑戦でフランスを焼いて見ました
もう少し発酵させてもよかったです。