lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

ブルーベリー

長野県伊那市
テレビでも紹介されていた人気のパワースポットがある
伊那市産のブルーベリーはとっても味が濃いんです♪♪
今年も届きました!



ブルーベリー酵母
7月の自家製酵母クラスのレッスン用です。
少し生で食べましたがメチャメチャ美味しい!!!
試食用に コンフィと 生で冷凍しました♪
レッスンお楽しみにィ〜