lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

自家製酵母クラス

トマト酵母最終回
トマト三昧のレッスンも無事に終わりました♪
手作りのジェノベーゼも好評♪♪
試食&お土産ピザも沢山焼きましたね〜
手捏ねの生地での復習もいかがでしたでしょうか?
2年目の方が多いのでバッチリですね♪
でも わからない事があればいつでもメール下さいね。