lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

ヨーグルト酵母のレッスン

ナンとフランス
分割量200gと 大きく焼きました^^
太白ごま油を使っていますのでヘルシーなのにコクもあり 尚且つ柔らかい〜〜
豆ミートを使った辛口ベジカレーとの相性もいいです♪
国産小麦のフランスは 外カリッ中もちっ のフランスです。
クープを入れる時 皆さん真剣です。