lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

2月の「しあわせのパン」自家製酵母クラス

お豆パンとポトフ
酒粕酵母でレッスンです。
大納言、うぐいす、金時の3種類の豆パンと
黒豆のパンと、試食用にチーズクッペを焼きました♪
スープはポトフ
デザートはチョコフォンデュです。