lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

酒粕酵母のレッスン

酒粕酵母も今日で最後です。
お豆のパンに入れたお豆
大納言、えんどう豆、金時豆、黒豆
この1か月
煮ました煮ました!
てんさいとうで煮たお豆は優しい味です。
酒粕のパンも優しい味でした♪