自家製酵母のスイーツブレッド

おやつ　な la pain
長盛園さんの無農薬の美味しいいよかんを使った酵母とママレードのパンは柔らかい♪
同じ生地にチョコチップを入れた　いよかんチョコは間違いなし！の美味しさ♪
空水さんの自然農で育った小麦ふすま１００％のマクロビクッキーを試作してみました♪
どうして計量しないで作ってしまったかと、、、またまた反省＾＾
結構美味しくてビックリ。
今月のいちご酵母のレッスンのおやつにしましょうか。
来週土曜日　あと１名さま　ご参加できます♪