６月の自家製酵母クラス

朝　熊本天草の馬場さんの自然栽培の野菜さんが届きました

レッスン
今日で古代小麦とライ麦のパンのレッスンは終わりです。レーズン酵母とは思えない発酵力でした♪
満足の出来です♪
お誕生日パンはカンパーニュ　毎回どんなパンかはお楽しみです♪

野菜ソムリエ協会認定料理教室スキルアップ交流会があり　参加してきました
三田にある　「アンチエイジングレストランRire」でプロの技を見て聞いて　お料理がとても美味しくて　デザートの葛きりも美味しく　まわりの方とのお話もはずみ　楽しい一時でした♪

協会の方が摘みたての珍しい　黒人参とかお土産にいただいてきました♪
ありがとうございます♪
今日は　野菜づくしな一日でした