lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

りくつの酵母の会 参加してきました

酵母の比較
念願だったロティ オランさんの教室に参加してきました(*^-’)b
酵母のお話中心です。刺激を沢山、ずーっとお話を聞いていたい、、、そんな授業でした。
偶然、お隣の席の方は10年ほど前に他のパン教室で知り合った大阪の方。ビックリしました!妹が急に入院して またビックリ!忙しい1日でした。
焼けました♪