lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

酒粕酵母のフランス

フランスパンとオリーブバケット
酒粕酵母がまだまだ元気なので お土産パンに 酒粕酵母で焼きました♪
酒粕酵母で焼いたフランスは 香りがとっても香ばしいのです〜
(*^^*)
そして、発酵力もいいですね〜
またオリーブと相性抜群!美味しい! でも夜中に味見は危険ですね。でも。焼きたてのいい香りに食べずにはいられません(;;)