2013-03-09 ホシノ酵母フォカッチャ・グリッシーニ グリッシーニつくりで手のひらが赤くなっています。少し痛みもあります。作ったの作ったの〜今月はお土産グリッシーニを沢山沢山作りましたので 沢山沢山麺棒かけました (*^^*) レッスンでは皆さんの好みもあり、細いの太いの、、色々です。フォカッチャサンドはトマトが決め手です。今は大好きな”光樹トマト”が出ていますのでとっても美味しいです♪サンド用はローズマリーのトッピングです。