lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

梅シロップ作り

昨日 一日冷凍庫で凍らせた梅に甜菜糖を加えて漬けました。夏、子供がお腹を壊さないように作っていましたが 甜菜糖ならオリゴ糖が含まれているので お腹にはいいですね。


24時間後はこんな感じ
メチャメチャ重い!!
美味しくなってね〜♪