lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

巨峰酵母

今年も小泉ぶどう園さんの巨峰が届きました♪毎年ありがとうございます♪



早速酵母起こししました。
今月の自家製酵母クラスの酵母は来週届くよう注文した天草のおみかんをと考えております。
今週からホシノ酵母レッスンが始まります。頭を切り替えないっと!