１１月ホシノ酵母レッスン

小布施栗渋皮煮のカンパーニュのレッスンは今日で最後です。
今年３月でクローズしてしまったアルチザンテラさんの和栗のカンパーニュ。頂いて食べて感動した　その味を私なりに表現して焼いていたので　残念でした。
今日の生徒様方は小布施栗のカンパが始めての方々。喜んでいただけてよかった〜

ベジフル酵母