La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

5月のレーズン酵母レッスン

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高加水パン フィグ・エ・ノアとチャバタのレッスンでした。

グリーンレーズンの驚きの発酵力にはカルチャーショッックを覚えるほど。

自家製酵母のパン作りが楽しくなる手軽さでした。

ご参加下さった皆様驚いておられました。

エッグベネディクトも喜んで頂けてよかったです♪

 

 

 

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