lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

ホシノ酵母☆ライ麦食パンのレッスン

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今日は初めてご参加下さった方々。

丸め方からのレッスン。。。

緊張しました(*^^*)

途中、近所でボヤ騒ぎ。黄色いテープで通行止め(@@;)

来たわ来たわ 大騒ぎ。

お鍋の空焚きだったようで放水は免れて、大事にならずにすみましたが

煙がすごくて、今も少しのどの奥が痛い。。。

パンを焼きつつ、、そわそわ そわそわ、、、

思い出に残る一回目のレッスンになりました^^