カエルの卵の種?
いえいえ
カエルの卵みたいになる
バジルシードです。
お水の中に入れると みるみるお水を吸って カエルの卵状態になるんです!
30倍に膨れるようです。
ダイエットでこれを飲んでいらっしゃる方がいるそうですから、お腹の中で凄い事になっちゃっているのでしょうね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
あっという間にツブツブになり
種の周りはゼラチン質のようになるのです。
これをパン生地に混ぜて焼きます。
ボヨンボヨンした弾力がありながら
柔らかさが何日も続きます。
バジルの種だけど水を含むと香りは無くなります。
とっても美味しいパンになりますよ🎵