lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

プライベートレッスン

f:id:lapain:20140918100032j:plain

巨峰酵母のパン•オ•フリュイのレッスンです。

去年に引き続きリピート率の高いレッスンです。

ドライフルーツやナッツ、手作りのグレープフルーツ、オレンジ、レモンのピールを100%入ったパンは

焼き立てより翌日からの方が美味しくなります。

今年は型入れで焼きます♪

f:id:lapain:20140918100733j:plain

パン•オ•フリュイのチョコ入りバージョンも焼きます。

もうたまりませ〜ん(*^_^*)

デザートはフルフルマンゴー杏仁豆腐です。