lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

シュトレンで食べ納め

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N様のモーンシュトレン?

手作りですよ❗️

もう一種類頂いたのだけど

大好きなお味で、写真撮るのを忘れて、皆んなで食べてしまった?笑

モーンも大好き?

毎晩一人でティーブレイクのお供にいだだいていました。

1日の疲れも取れる一時です(^_^)

美味しい焼き菓子も山ほど送って下さりありがとうごさいましたm(_ _)m

 

一年の疲れも沢山のシュトレンで食べ納め。幸せ一杯です?

 

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ベッカライブロートハイムのモーンクーヘンと、シュトレンです。

モーンクーヘンは初めて!

ほろほろとした食感がいいです?

モーンがケーキになっているなんて、驚きました(≧∇≦)

シュトレンも間違えなし!の美味しさです?

こちらも送って下さりありがとうございましたm(_ _)m

 

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O様のシュトレン

栗のマジパン?と具沢山!!

贅沢がお口の中に広がります!

幸せ幸せ?

御馳走さまですm(_ _)m

 

 

 

 

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 宮崎のルナベーカリーのシュトレン?

ちょっと変わったスパイスの香りのシュトレンです?

ありがとうごさいましたm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

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帝国ホテルのシュトレン

焦がしバターを使っていると思われますが。。。

独特の風味がいい感じ♪

 小ぶりで丁度よい大きさです。

毎年食べています?

 

 

 

 

 

 

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シニフィアン シニフィエさんの

冬季限定ショコラのパネトーネと洋ナシのシュトレンです♪

パネトーネメチャメチャ美味しい!!

シュトレンも美味しさがぎゅぎゅっと詰まっています♪

 

 

 

 

 

 

 

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私が今年焼いたレーズン酵母の”和”のシュトレン?

ほろほろするシュトレンです。

レッスンでも焼きましたが、とっても好評でした?

バター不足と小布施栗のアクシデントで、試し焼きも贈り物もほとんどできませんでした?

来年は完成したシュトレンにしたいです。

 

皆様はどんな食べ納めをされたでしょうか?

私は年越し蕎麦も食べてしまったので、(笑) 後は 年越しするだけです(^o^)/

皆様のお蔭で、楽しくパン作りが出来ました?

毎月違う酵母でのレッスンは緊張の連続ですが、来年も喜んで頂けるように頑張ります。

 

どうぞ、御自愛なさり良いお年をお迎えくださいませ?