La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

新年

あけましておめでとうございます。
今年も家庭製パンの醍醐味をお伝えできるよう精進してまいります♪
「あんなパン作れたらいいな。」「こんなパン食べてみたいな。」そんな時お料理するようにパンが焼けたらいいですよね。
そんなお手伝いも出来たら幸せです。。。
レシピを説明する時、そういう事にも気をつけてお話できたら、と思います。
今年も宜しくお願いいたします。