2014-04-27 いちご酵母レッスン 香りの女王様、いちごの酵母パン。 発酵力抜群の熊本のいちごでした。 手作りセミドライいちごを巻き込んだ食パンと 金谷ホテルのジャーマン(とちおとめジャムパン)風のジャムパン。 カルピス発酵バターもサンドしました。 今年のいちご酵母のレッスンは終了です。 いちご食パン おまけのいちご酵母のフランスパン