野菜をお取り寄せ
熊本天草のほとんどが自然栽培。
無農薬、有機栽培は里芋と瓢箪南瓜のお野菜セット2500円を注文しました。紫チコリは食べてしまいました。
何が入っているかはお楽しみだそうですよ。
左手の白いお花が咲いたようなお野菜は、天草一号という品種のカリフラワー❗️珍しいです。
新玉ねぎは無農薬、有機栽培。
10キロ注文してもう既に半分は食べてしまいました。
甘甘の新玉ねぎは辛さはありませんので食べちゃいますね〜
毎食食べてます。
新玉ねぎで作った酢玉ねぎ。
玉ねぎのスライスに富士酢をひたひたに入れ、少し蜂蜜を加えて
冷蔵庫で一週間ほど寝かせてから使っています。
身体に良いことは明らかですが、
玉ねぎのピクルスみたいな物ですから、何にでも合うので重宝しています。