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lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

ヨーグルト酵母のレッスン

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イングリッシュマフィンと酵母のスコーンでした。

三ノ輪の”タケゾウ”の厚切りベーコンのエッグベネディクト

そりゃ~美味しいわ~

 

 

 

 

 

 

 

 

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今日は沢山焼けました~

イングリッシュマフィン、人気でお断りした方も数人。本当にすみません!

 全粒粉を使ったプレーンとライ麦全粒粉にオーガニックレーズン入りと、二種類のイングリッシュマフィンを焼きました。

スコーンもヨーグルト酵母で作りました。プレーンと、ダイダイピールとチョコと二種類焼きました。

 

 

 

 

 

 

 

f:id:lapain:20150523205610j:plainスープはベビー帆立のチャウダー

ワイワイ楽しいレッスンでした。

 

 

 

 

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