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lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

薬膳5

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今日の実習は〝冬の薬膳〝

朝から汗かきっぱなし(^_^;)なのに、

身体を温め、冬の補益の薬膳。

四持湯を使った羊肉のスープを飲んだら汗が吹き出てきて大変〜💦💦

こりゃ〜効きそうだわ〜


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中薬も色々と。。。







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午後の実習は楽しい🎵

食にまつわる方が多いので、簡単なレシピでテキパキと進みます。

日本料理ではないので、今の所、出汁を取る事はないのです。

明日は〝美肌〝の薬膳です✨