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lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

有機酵母のレッスン3

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有機酵母のレッスン最終日。

チャバタも黒豆ぱんも美味しいと言って頂けて良かったです(^_^)v







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もちもち高加水のチャバタの成形も是非お家でも復習してみて下さいね。

殿様はバターをサンドして、これは危険だ〜と食べておりました😋