2015-07-01 ビール酵母パン 結果論として、ビール酵母は時間がかかるとわかりました。出来上がりは、またビールになる。でした(笑)なら、ビールを培養してみるとどうなるかしら?ミックスシード、黒ごま、クルミのカンパーニュ焼きました。上がり抜群です!色々具材を入れてしまったので、酵母の香りや味はわかりませんが、いい感じです。胡桃のクリームチーズやゴルゴンゾーラとサーモン。幸せの味💖