巨峰酵母🍇

巨峰酵母2日目

酵母起こす時、レーズン酵母のレーズンをポイポイポイと3粒入れてみた。

翌日既に絶好調な酵母ちゃん。

3日目はこんな感じになり、色も出てきました。

レーズン一粒でよかったわ。

早くブクブクしちゃうと美味しくならないからね。

これで、冷蔵庫に入れて醸してもらいます(^o^)/

巨峰は浮いてきています。

来月の巨峰酵母にご参加の皆様も練習してみて下さいね。

お砂糖は甜菜糖です。