lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

ドイツクリスマスの旅??②

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 3日目ベルリンを離れライプツィヒまで、190キロ。

アウトバーンをひたすら走ります。

気づいた事が。山が見えないのです。

山がない平地をひた走ります。

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2時間後ドライブインで休憩です。

トイレは70セント。お金を入れるとレシートが出てきます。50セントと書いてあるレシートはお土産屋さんで使える割引券。

うまくできてますねー

食事用のパンがほとんどでした。

美味しそうです。

 

 

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このネギトロのようなタルティーヌはなんでしょうね?



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 やっとアウトバーンをおりました。

ドイツと言えば車。

そう車社会なんです。街を歩いていても車が優先でした?

本当に歩いている人が車に気を使うのです。


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 音楽家ヨハン セバスチャン バッハ像

バッハが眠るトーマス教会へ⛪️

18世紀世紀の音楽家、1723年にトーマス教会の音楽監督兼オルガン?奏者を27年間されたそうです。


 

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 こちらはトーマス教会ではありません。

 

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 ステンドグラスがとっても美しいトーマス教会⛪️でした。中央にバッハのステンドグラスがあります。

 

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 厳かで静かな教会⛪️でした。

バッハが眠る祭壇もありました。




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ライプツィッヒは音楽の街。

ゲーテが小さなパリとよんだそうな。

 旧市庁舎前の1458年からやっている歴史的なクリスマスマーケットを見学。

小雨の中45分の自由行動?

凄ーく広いのですよ。あっちにも、こっちにも、こっちにも、あるのですよ(笑)



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 ゴミ箱だってクリスマスバージョン?



 

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 美味しそうでした?


 

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 揚げ物屋さんはここでしか見かけませんでした。



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 旧市庁舎



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 キリストって、馬小屋だったのでわ??

羊ちゃんが、またいいところに立ってます。


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シュトレン屋さん人気です!

 

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 買おうか買うまいか、迷った??



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 別のお店でも、モーンやマンデルシュトレンが売っていました。

 

 

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 ディスプレイが素敵です✨



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 魔女が、お倒れに?



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 クリスマスマーケットは、屋根の上の飾りが凝っていて楽しいです!


 

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 同じツアーで仲良くなった方とバッタリあって、

行列が出来てた美味しそうなお店って、連れて行って下さいました。

どうも私の顔には 食いしん坊です!って書いてある⁉️

行ったら行列がなくなってて空いていて良かった。

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 カメラを向けたらポーズをとってくれて!

なーんて可愛い店員さんでしょ!

たこ焼き機に生地を流して焼いた、焼いてる時は空気が入っているのだけど、しぼんで、素朴なホットケーキのような、、、

そこへ、シロップをかけ、粉糖をかけ始めた時、4人でNO!NO!NO〜〜って(^_^;)


素朴な味が美味しいスイーツでした。

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さて、今度は、中世のクリスマスマーケットへ。建物も人も中世の雰囲気満載です。

また、あの、薪釜 ‼️


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 いやいや、美味しそうなパンが焼き上がりました?匂いでノックアウト‼️

これからランチだけと、どうしよう?

今、食べないと後悔するかも!と、

一つ注文!

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 チーズクリームのようなものをトッピングしていき、パプリカのようなカラフル野菜をパラパラのせて出来上がり。


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二人で食べるとわかってくれて

ギロチンの斧みたいなものでカットしてくれました。 


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素朴なパンの間にチーズとベーコンたっぷりのアツアツで美味しいパンでした?

あっと言う間に売り切れる人気のパンでした?