lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

ドレスデンの夜⑥🇩🇪

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 クリスマスマーケットの屋台の中に、薪の窯でバームクーヘンを焼いているお店がありました。

これは凄い❣️

 

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 火加減も焼き加減も職人技でしょうね。



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 一山5ユーロです。

焼きっぱなしのバームクーヘンです。

これが、メチャメチャ美味しかったのですよ❣️❣️❣️

スパイスの入ったバームクーヘンで、しっかりしているのにしっとりしていて、帰ってきてから食べてもしっとりしていて本当に美味しかった😋

日本で売ったらブレイク間違いなしですね。

お取り寄せできないかしら〜〜

 

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 スーパーにやって来ました。

スーパーのシュトレンはメチャ安です。

試したくても重いので却下💦


 

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 チーズ売り場半端じゃないです!

安いし美味しそうだけど、却下💦


 

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 ドイツパンが沢山❣️

でも、却下💦


 

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 かわいいスライスチーズ❣️

でも、却下💦


 

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 モーンペーストとヘーゼルヌスペーストが売っていました❣️

でも、手作りしたのがあるので、却下💦



 

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 焼き立てパンは色白でした。

 

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 大きなパンもありました。


 

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 ドイツはフルーツも美味しいですよね。

食べませんでしたが。


 

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 さあ、外に出て、最後にもう一杯❣️

今度はりんご🍎のグリュージュースです❣️

こりゃまた美味しい❣️❣️

 

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 素敵なお店でした🍎


 

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 看板もりんご🍎


 

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 あの場所に、今度は違うクラシックカーが。

中世の街並みを大切にしているのですね。



 

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 本当に素敵なクラシックカーです。


 

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 最後の夜なので、疲れているけど、

ドレスデン城の中の中世のクリスマスマーケット(有料)へ行きました。

昔はこんな風に木の棒に生地を巻きつけてパンを焼いていたのかもしれません。

 

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 レープクーヘンは中世ぽくはないですね。

写真を撮っていたら、写真撮ってないで買ってよって、多分言われた(^_^;)

日本語で、お腹一杯なの〜とお腹をさすったら通じたみたい(^_^;)

 

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 店内も人も中世を思わせる雰囲気満載で本当に素敵なクリスマスマーケットです。


 

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 買ってきたタルティーヌで夕飯です。


 

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 あと、フィッシュ&チップスも。


 

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楽しい4泊6日のドイツクリスマス🇩🇪の旅はお終いです。

備忘録のつもりでのレポですが、読んで下さってありがとうございました(^-^)/